Guide l'étudiant stylé : faire une salade et une vinaigrette parfaite

par le 30/07/2010 11:40 | Dans l'actualité Guide du style

Étant étudiant, manger bien et pas cher tous les jours, ce n'est pas évident. Pourtant il existe la solution ultime à tous ces problèmes : la salade. Vous avez de multiples possibilités

Non, la salade n'est pas le plat féminin par excellence et ce n'est pas non plus réservé aux gays. La salade c'est avant tout un panel de possibilités immenses. C'est aussi la possibilité de la faire avec n'importe quoi dans votre frigo, exception faite pour les frigos homogènes, désolé les gars. Grand amateur de salade que je suis, je vous propose quelques conseils de préparations simples et excellents. Et je tiens à préciser qu'un mec qui fait une superbe salade à une fille, c'est d'autant plus de chance de terminer par un dessert succulent sous la douche à deux.

La vinaigrette

Cette partie de l'article est la plus importante de toute puisque la vinaigrette est le seul élément de la salade qui demande une préparation minutieuse. Si vous ratez la vinaigrette, toute votre salade le sera. Alors ne déconnez pas ! Je sacrifie mes secrets de cuisines pour vous les donner et vous permettre de faire la vinaigrette parfaite. Ce sont aussi tous mes secrets de drague qui transparaissent, encore mieux que les phrases, qui les font toutes craquer. Cependant attention, il s'agit ici d'une partie très subjective puisque ce sont mes goûts mais de toute manière, la cuisine est toute une affaire de subjectivité me direz vous. Commençons par une liste des ingrédients :

  • Une cuillère à café de moutarde à l'ancienne, c'est de loin la meilleure moutarde pour les vinaigrettes
  • Du sel et du poivre, évidemment
  • Du thym préparé, c'est-à-dire qui est prêt à l'emploie que l'on peut saupoudrer directement dans la vinaigrette
  • De l'échalote, la petite touche finale que j'adore !
  • L'huile de colza. Oui, alors sur ce sujet, il y a débat. Beaucoup aime l'huile d'olive mais je vous avoue que j'ai testé les deux et sans hésitation je me tourne vers l'huile de colza. Ces deux huiles sont excellentes pour la santé de toute manière, nous connaissons déjà les bien faits de l'olive et nous savons aussi que l'huile de colza est un très bon fournisseur en Oméga 3 (très utile lors des révisions de partiels et les révisions de dernière minute du Baccalauréat)
  • Du vinaigre balsamique de Modène. Qu'on mette fin tout de suite au débat sur les vinaigres. Une bonne vinaigrette, c'est avec du balsamique et rien d'autre. Pourquoi le balsamique de Modène ? Et bien tout simplement pour son goût inimitable. Le vinaigre balsamique de Modène est issue directement du raisin contrairement aux autres vinaigres issues de la décomposition du vin. Bon je ne vais pas rentrer après dans les détails non plus mais sachez que c'est le meilleur. Après bien entendu, c'est un vinaigre relativement cher. Mais se sera le seul élément cher de votre salade, je vous le garantie et les filles adorent qu'un mec s'y connaisse dans le domaine. Bien mieux qu'un iPhone 4 pour draguer.

Nous pouvons passer maintenant à sa préparation relativement simple :

  • 1 Déposez une bonne cuillère de moutarde à l'ancienne dans un petit bol. Personnellement, je préfère séparer la vinaigrette de la salade. C'est bien plus agréable de se servir la vinaigrette comme on l'entend et non pas devoir racler le fond la salade pour réussir à en avoir un minimum
  • 2 Versez deux grosses cuillères à soupe de vinaigre. Puis commencez à mélanger. En effet, la moutarde se dissout de manière bien plus efficace avec le vinaigre, c'est pour ça qu'il est préférable, contrairement, à ce qu'on pense de commencer par mettre le vinaigre
  • 3 Ensuite nous passons à l'huile avec 3 cuillères à soupe et mélangez le tout. Après, il faut savoir que la cuisine n'est pas une science, c'est un art. Alors, rien ne vous empêche seulement vos goûts de rajouter un peu d'huile ou de vinaigre à l'œil, c'est vous l'artiste et avec un peu chance, se sera le début de votre vie de Pick Up Artist.
  • 4 Maintenant, vous pouvez passer aux ingrédients finals : une pincée de sel et de poivre, versez le thym comme bon vous semble et enfin coupez les échalotes. La technique pour les échalotes, c'est de se mouillé au préalable les poignés à l'eau (recette de grand-mère pour ne pas avoir les yeux qui piquent ! Ca fonctionne vraiment !) Et ensuite coupé de fines tranches dans la longueur puis dans la largeur tout en maintenant l'échalote serrée
La salade

YES ! Votre vinaigrette est parfaitement prête ! Il ne vous reste plus qu'à trouver les ingrédients pour aller avec. Le principe même de la salade, c'est qu'on peut y mettre tout ce qu'on veut et comme je vous l'ai dit, le plus important, c'est la vinaigrette ! Je vous propose donc une liste d'ingrédient excellent pour faire une salade. Ensuite, c'est à vous de faire vos mélanges, par contre évitez de sortir les phrases qu'il ne faut jamais dire à une fille !

  • Salade verte et autre couleur (Me dites pas que c'est pas vrai !)
  • Feuilles d'épinard
  • Betterave
  • Endive
  • Radis
  • Avocat
  • Olive
  • Pois chiche
  • Maïs
  • Tomate
  • Concombre
  • Thon
  • Gésier de canard
  • Cœur de palmier (excellent !)
  • Knackis froides
  • Mozzarella
  • Feta
  • Roquefort
  • Fromage de chèvre
  • Poulet froid
  • Riz, pâte ou semoule
  • Patates froides
  • Jambon
  • Lardon
  • Crouton
  • Poivron
  • Champignons
  • Œufs
  • Câpre
  • Pomme
  • Orange
  • Pamplemousse
  • Figue
  • Framboise
  • Fraise

Je vous laisse ensuite libre à votre imagination. Mais avec ces quelques conseils, vous serez le roi de la cuisine en plus de connaitre les petits plats bons et pas cher ainsi que comment manger frais, vous serez un mec tendance avec une salade parfaite ! Ce sera aussi l'occasion pour vous de draguer à fond toutes les filles qui aiment la cuisine. Après un petit eye-catching vous aurez des chances de passer des diners très romantiques suivis de séances de sexe à l'arrière d'une voiture ou tout simplement dans la rue.

Commentaires 4
  • , posté le 30/07/2010 16:18
    il a 28 ans.
    on sent que natoche est fin connaisseur  
  • , posté le 30/07/2010 13:21
    il a 21 ans.
    En parlant de salades, t'en racontes... Lire la suite
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