Shake Shack, Burger King : Où manger de bons burgers en Californie ? On a testé pour vous !

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Aux Etats-Unis plus que n'importe où ailleurs, il y a moyen de se régaler avec des burgers ! Découvrez la sélection de la rédac'.

Quand on part pour un séjour sur la Côte Ouest des Etats-Unis, on s'attend à plusieurs choses. 1) Avoir le soleil avec nous all day long. 2) En prendre plein les yeux avec des paysages extraordinaires. 3) Se régaler avec des bons burgers. Chacun de ces points finit par se vérifier, mais c'est sur le dernier qu'on a aujourd'hui décidé de se concentrer. De San Francisco à Los Angeles, en passant par Santa Cruz, San Simeon ou Santa Barbara, on a eu la chance de goûter des burgers aussi beaux à regarder que bons à déguster. Si vous aussi vous projetez de partir longer l'Océan Pacifique, alors voici quelques adresses dans lesquelles vous devriez vous arrêter. Juste un conseil, ne regardez pas les photos si vous êtes affamés.

1) In-N-Out Burger à San Francisco
Shake Shack, Burger King : Où manger de bons burgers en Californie ? On a testé pour vous !

Se balader sur le port de San Francisco et admirer les lions de mer, ça creuse l'appétit. Du coup, on est allé au plus près, et on est entré dans le In-N-Out situé juste à côté. On n'a pas été déçu ! Les burgers sont généreux, avec beaucoup d'oignons, beaucoup de sauce, beaucoup de salade... Beaucoup de tout, en fait. Du coup, le goût était au rendez-vous, et c'était vraiment cool. Une première dans cette chaîne de fast-food, mais sûrement pas la dernière.

2) Hamburgers à Sausalito
Shake Shack, Burger King : Où manger de bons burgers en Californie ? On a testé pour vous !

Après une traversée du Golden Gate Bridge de San Francisco à vélo, rien de tel qu'un bon burger à Sausalito ! Chez meltyStyle, on a opté pour une enseigne sobrement baptisée Hamburgers, située au 737 Bridgeway. Il y a tout juste l'espace pour commander, et par conséquent pas assez pour manger. Mais les burgers proposés sont tout simplement délicieux. Le steak est épais, et le combo ketchup-mayo-moutarde est tout simplement à tomber. Dégusté près du port, il est encore meilleur.

3) Un Whopperrito au Burger King
Shake Shack, Burger King : Où manger de bons burgers en Californie ? On a testé pour vous !

Oui, il y a maintenant des Burger King partout en France. Mais aux Etats-Unis sont proposés des burgers que vous ne trouvez pas ici. C'est le cas du Whopperrito, un mix entre le burger et le burrito dont meltyStyle vous parlait récemment. On a eu la chance de le goûter au Burger King de Santa Cruz... Et c'est une tuerie. Mention spéciale pour la viande marinée, qui est très savoureuse.

4) Sebastian's à San Simeon
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Situé au 442 Slo San Simeon Road à San Simeon, ville dans laquelle on peut admirer le Hearst Castle, le restaurant Sebastian's est tout simplement génial. Il possède une belle carte avec des burgers élaborés. Nous, on a opté pour le "big dog", qui comme son nom l'indique se rapproche du hot dog. On en rêve encore la nuit ! Avec ça, on a opté pour du Dr Pepper. Mais on aurait également pu craquer pour un verre de vin, domaine dans lequel Sebastian's est également spécialisé.

5) Shake Shack à Los Angeles
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A force d'entendre parler de Shake Shack, qui n'a pas encore débarqué en France, on avait très envie de goûter... Pour cela, il a fallu faire la queue sur le parking du fast-food situé sur Santa Monica Blvd à Los Angeles, puis dans le restaurant. Mais ça valait VRAIMENT le coup ! Assez petit en taille, le Shake Burger est ni plus ni moins le meilleur burger qu'on n'ait jamais goûté. Son pain brioché, sa sauce parfaitement dosée et ses ingrédients de qualité le rendent unique. Shake Shack, c'est validé ! Quel burger vous tente le plus ?